พาสต้าที่ชื่นชอบ … มันเป็นสิ่งที่น่ายินดีที่ผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนและอาหารจานนี้มีลักษณะตรง การเรียนรู้วิธีการปรุงพาสต้าสำหรับทุกคนที่ไม่พร้อมที่จะใช้เวลามากที่เตา แต่ในขณะเดียวกันก็อยากทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยอาหารรสเลิศอย่างไม่น่าเชื่อ!
ส่วนผสมหลัก:
พาสต้า, ไก่, เห็ด, ครีม, หัวหอม
หลังจากทำอาหารคุณจะได้รับ 2 เสิร์ฟ
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
ส่วนผสม
พาสต้า 200 กรัม
เนื้อไก่ 200 กรัม
เห็ด 150 กรัม (มี)
ครีม 150 มล. (จาก 10%)
หัวหอม 1 ชิ้น.
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ
พฤกษชาติ
เกลือ
วิธีการปรุงพาสต้ากับไก่และเห็ด
เนื้อไก่ชิ้นเล็ก – ขนาด 2-4 ซม.
ใส่เนื้อในกระทะด้วยน้ำมันร้อนทอดพริกไทยและเกลือหลังจาก 5 นาทีเพิ่มหัวหอมสับหรือหัวหอมครึ่งวง.
ล้างเห็ดและตัดเป็นชิ้นสวยงาม.
เพิ่มเห็ดลงไปในไก่ผสมและทอดจนพร้อมและระเหยของเหลวจากเห็ดประมาณ 15-20 นาทีต่อไปกวน.
เทครีมไก่กับเห็ดผสมเคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยความร้อนต่ำอีก 5 นาที.
จากนั้นเพิ่มพาสต้าลงในกระทะผสมและผสมให้เข้ากันอีก 5 นาทีจากนั้นจึงเสิร์ฟ โรยด้วยชีสขูดด้านบน.
เวลาทำอาหารจะขึ้นอยู่กับเห็ดที่เลือก.
อร่อย!
