เค้กช็อคโกแลตราสเบอร์รี่และไอศครีม

เค้กช็อคโกแลตที่มีราสเบอร์รี่และไอศครีมเป็นของหวานแสนอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ อร่อย!

ส่วนผสม

เนย – 100 กรัม
ไข่ – 2 ชิ้น
ดาร์กช็อกโกแลต – 100 กรัม
น้ำตาล – 70 กรัม
แป้ง – 50 กรัม
ราสเบอร์รี่ – 100 กรัม
ไอศครีม – 100 กรัมกรัม
เนยถั่ว – 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำเค้กช็อกโกแลตกับราสเบอร์รี่และไอศกรีม

ปล่อยให้น้ำแข็งละลาย ใส่ในชามปั่นด้วยเนยถั่วแล้วตีจนเนียน โอนไปยังชามและตู้เย็นเป็นเวลา 25 นาที
ผสมเนยละลายกับน้ำตาลและไข่.
ละลายช็อคโกแลตและเพิ่มส่วนผสมน้ำมันผสม.
เทแป้งและนวดแป้ง.
เพิ่มราสเบอร์รี่และผสม.
เทแป้งลงในพิมพ์ที่แบ่งไว้แล้วหรือ 1 แผ่นใหญ่ เตาอบประมาณ 20 – 25 นาที.
เสิร์ฟเค้กอุ่น ๆ กับไอศครีมที่คุณชื่นชอบและราสเบอร์รี่สด.

อร่อย!