พายเนื้อและชีส

พายกับเนื้อสัตว์ เค้กนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวัน จะใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียมตัวและผลลัพธ์จะยอดเยี่ยม!

ส่วนผสม 4 เสิร์ฟ

พัฟเพสตรี้ 1 กก
เนื้อบด 500 กรัม
ชีส 300 กรัม
ชีสเฟต้าชีสหรือเฟต้า 300 กรัม
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
พวง 1 พวง
หัวหอม 2 หัว
ไข่ไก่ 2 ชิ้น

เวลาทำอาหารทั้งหมด 1 ชั่วโมง

วิธีทำพายเนื้อ

1. ทอดเนื้อสับจนสุก จากนั้นผัด 2 หัวหอมและเพิ่มเนื้อสับกับชีสขูด, ชีสเฟต้า, สมุนไพรสับและไข่ดิบ หากชีสเค็มมากแล้วคุณไม่สามารถเกลือ.

2. ขยายขนมพัฟ วางครึ่งบนแผ่นอบวางไส้และปิดด้านบนด้วยแป้งครึ่งหลัง ประทับตราขอบอย่างระมัดระวัง เจาะหลาย ๆ ครั้งด้วยส้อมและใส่ไข่ลงบน.

3. นำเข้าอบในเตาอุ่นจนเหลืองทองประมาณ 20 – 30 นาที.

อร่อย!