ไก่ในซอสแครนเบอร์รี่น้ำผึ้ง

ซอสไก่แครนเบอร์รี่

ปรุงกลองไก่ในซอสน้ำผึ้งแครนเบอร์รี่ หน้าแข้งออกมาอย่างนุ่มนวลหอมกรุ่นด้วยเปลือกที่สวยงามมาก!

คำอธิบายของการเตรียมการ:
แยกกันเตรียมซอสล้างกลองไก่และสิ่งต่าง ๆ ด้วยกระเทียม จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในแผ่นอบแล้วส่งไปอบในเตาอบ.

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน

ส่วนผสม

ไม้ตีกลองไก่ – 5 ชิ้น
แครนเบอร์รี่สด – 50 กรัม
กระเทียม – 12 กลีบ
มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
ฮันนี่ – 5 ศิลปะ ช้อน
ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
พริกไทยดำ – 4 กรัม
น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีการปรุง “ไก่ในซอสแครนเบอร์รี่ – น้ำผึ้ง”

ในการทำกลองไก่ในซอสแครนเบอร์รี่ – น้ำผึ้งคุณต้องใช้กระเทียม, กลองไก่, แครนเบอร์รี่, ซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง.
ในการเริ่มต้นเตรียมซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง ผัดน้ำผึ้งอย่างละเอียดด้วยมัสตาร์ด เพิ่มน้ำมันมะกอกพริกไทยดำบดสด, ซอสถั่วเหลืองและผสมทุกอย่าง.
ตอนนี้ลงไปที่ไก่ ล้างขาให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหั่นใน 3-4 ที่และเติมกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว.