คุกกี้ดังกล่าวสามารถใช้เป็นของตกแต่งส่งริบบิ้นผ่านรูและวางคุกกี้บนต้นคริสต์มาส สวัสดีปีใหม่!
ส่วนผสม
แป้งสาลี – 180 กรัม
เนย – 100 กรัม
น้ำตาล – 50 กรัม
แมนดาริน – 1 ชิ้น
อบเชยป่น – 0.5 ช้อนชา
วิธีทำคุกกี้สำหรับคริสต์มาสและปีใหม่
เปิดเตาอบที่ 180 ° C และคลุมแผ่นอบ 2 แผ่นด้วยกระดาษรองอบ รวมแป้ง, เนย, น้ำตาล, ความเอร็ดอร่อยและอบเชยลงในชาม ถูมือของคุณเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย.
เพิ่มนมและนวดแป้ง ห่อในห่อและตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที.
จัดขนมตามสีในถุงพลาสติก ระบายอากาศและปิดหรือผูกถุงอย่างแน่นหนาจากนั้นสับเนื้อหาด้วยเข็มกลิ้ง.
รีดแป้งสาลีลงบนพื้นผิวที่เป็นแป้งโดโรยเป็นชั้นหนา 1 ซม. ด้วยกระป๋องขนาดใหญ่ตัดฐานคุกกี้คิดออกจากแป้งแล้วย้ายไปที่แผ่นหนัง จากนั้นตรงกลางของแต่ละคุกกี้สร้างหน้าต่างโดยใช้แม่พิมพ์ขนาดเล็ก.
เทชิ้นขนมหวานในหน้าต่าง (เล็กน้อยมิฉะนั้นไส้จะกระจายไปทั่วตับ) จากนั้นใช้ตัวเสียบค็อกเทลทำรูที่ด้านบนของคุกกี้แต่ละอันเพื่อให้คุณสามารถใส่ริบบิ้นลงไปและแขวนไว้บนต้นคริสต์มาส เศษแป้งสามารถทำให้ตาบอดได้อีกครั้งรีดออกและทำคุกกี้เพิ่มขึ้น แต่คุณจะต้องได้ขนมมากขึ้น ศูนย์กลางของคุกกี้ที่ถูกตัดออกสามารถนำไปอบและรับประทานได้ในระหว่างการตกแต่งต้นคริสต์มาส.
อร่อย! และสุขสันต์วันปีใหม่!
